Na tarde de sexta-feira, 20 de junho, Soledade passou a contar com um novo espaço para quem busca refeições práticas, doces artesanais e atendimento acolhedor. A Cantina Daiany, localizada na Rua Júlio de Castilhos, 915, próximo a Prefeitura Municipal, foi idealizada por Daiany Strapasson e está sendo tocada em conjunto com seus familiares, com o propósito de servir sabor e carinho através de receitas da família.
A proposta é atender tanto quem procura uma refeição completa quanto quem deseja apenas um lanche rápido, um café ou uma sobremesa. O carro-chefe é o prato do dia, servido sempre fresco, com temperos caseiros e combinação equilibrada. “A gente pensou em algo que fosse acessível, prático e, ao mesmo tempo, feito com cuidado e sabor de comida de casa”, disse Daiany.
Além das refeições, a cantina também se destaca pelos doces artesanais preparados com receitas da própria família. Bolos, pudins e tortas são produzidos sem conservantes, com foco na qualidade e na tradição. Daiany conta que a ideia é preservar esse lado afetivo da cozinha. “Muitos clientes comentam que os sabores remetem à infância ou lembram receitas de vó, e isso pra gente tem um valor enorme”.
O ambiente é climatizado, com wi-fi gratuito e espaço pet-friendly na área externa. Os clientes podem escolher entre almoçar no local ou pedir marmitas para levar. Há opções em três tamanhos, embaladas em recipientes térmicos, com possibilidade de combo com bebida. O cardápio também inclui sanduíches com pão artesanal, cafés especiais, salgados de fornada diária e pratos à la carte com grelhados e saladas.
O funcionamento da casa será de segunda a sábado, das 7h30 às 20h. Durante a semana de inauguração, de 20 a 27 de junho, o lanche do dia será vendido pela metade do preço de terça a sexta-feira. Também haverá sobremesa gratuita para quem publicar uma foto marcando o perfil da cantina. “É uma forma de agradecer o carinho com que fomos recebidos e convidar mais gente a nos conhecer”, comentou a proprietária.
Pensando na fidelização dos clientes, a cantina lançou ainda o cartão fidelidade: a cada dez refeições, a próxima é gratuita. No mês pós-inauguração, quem optar pelo combo executivo — prato do dia, café e mini sobremesa — terá 15% de desconto. Os pedidos podem ser feitos presencialmente ou pelo WhatsApp (54) 99300-6784.
Com a presença de amigos, familiares e clientes no primeiro dia, Daiany reforçou que a abertura da cantina representa um sonho antigo. “É um projeto de família, construído com muito trabalho. O que queremos é receber bem, fazer comida boa e manter essa ligação com a nossa história”, afirmou.
A Cantina Daiany aceita pagamentos em dinheiro, cartões de débito e crédito, além de Pix. Também estão disponíveis para encomendas de eventos corporativos e familiares. Para acompanhar as novidades, o público pode seguir o perfil no Instagram @cantina_daiany e na página do Facebook em facebook.com/cantina_daiany.
