La Nonna Gastronomia traz o melhor da culinária italiana para Soledade e Região

Camila Peres / ClicSoledade
Camila Peres / ClicSoledade

Apresentando o melhor da gastronomia italiana, somado a um ambiente aconchegante e familiar, inaugurou na noite desta sexta-feira, 01/07, em Soledade, a La Nonna Gastronomia. O restaurante de propriedade do casal Luana Hoehne e Amaro Teixeira Brum, está localizado no centro da cidade, na Av. Maurício Cardoso, 831.

O restaurante estará sob a responsabilidade da Chef Luana, que buscou inspiração em sua família para empreender neste segmento. “Nossa gastronomia é baseada na culinária italiana, com receitas afetivas da minha nona Lourdes Pancotte e também da minha mãe Margarette Pancotte. Foram elas que me ensinaram o caminho mais cheio de aromas e sabores, e principalmente a não desistir dos nossos sonhos”, afirmou Luana.

A La Nonna Gastronomia é um lugar diferenciado e foi totalmente projetado, decorado e organizado para receber muito bem os clientes. “São dois ambientes, no térreo temos o restaurante, onde vamos servir o melhor da nossa culinária, e no andar superior o lounge, onde será possível comer petiscos, beber drinks e curtir uma boa música na companhia dos amigos e convidados”, sinalizou Amaro.

Conforme Luana, de quarta a sábado à noite, e no domingo ao meio-dia, funcionará a galeteria com comida italiana. “Será servido no formato de rodízio, com as entradas, como sopa, pãezinhos artesanais e polenta frita, seguido dos pratos principais, com as carnes, o galeto al primo canto e costelinha de porco defumada, diversos tipos de massas e molhos e ainda as saladas típicas. E para finalizar temos a sobremesa, o tradicional sagu com creme”, contou Luana.

Já ao meio-dia, de acordo com Amaro, a La Nonna Gastronomia, estará aberto de terça a sábado servindo almoço executivo. “Todos os dias haverá um prato diferente, e o cliente poderá escolher entre a opção simples ou compartilhada”, disse.

A La Nonna Gastronomia conta ainda com uma variada carta de vinhos e espumantes, além de drinks, chopp, cervejas tradicionais e artesanais, refrigerantes e sucos. “No lounge fizemos uma parceria com o Samoa Drinks, que estará atendendo e preparando uma infinidade de opções para nossos clientes neste ambiente”, pontuou Amaro.

Luana finaliza convidando a toda comunidade soledadense e regional para conhecer e experimentar os sabores da La Nonna Gastronomia. “Teremos um enorme prazer em receber vocês. Espero conseguir transmitir um pouco da minha história em cada prato. Minha relação com a gastronomia é a base de muitas histórias, memórias afetivas e tradição familiar. Somos movidos de sonhos, fé e gratidão”.

Durante o mês de inauguração, o rodízio na galeteria da La Nonna Gastronomia estará com preço promocional de R$ 59,90. Informações e reservas podem ser obtidos através do WhatsApp (54) 99112-6240.

O restaurante funciona de terça a domingo ao meio-dia, e a noite, de quinta a sábado, das 19h30min às 23h. Você também pode conhecer mais da La Nonna Gastronomia nas redes sociais: Facebook (www.facebook.com/lanonnagastronomia) e Instagram (www.instagram.com/lanonna_gastronomia).